KRÄUTERTAGE - Mit den Aroma-und Heilpflanzen - Wilder Fenchel, Johanniskraut und Bergbohnenkraut (07.08. - 09.08.2017.)
- im Period von 07.08. bis 09.08.2017.
- 20:00 - 23:00 Uhr - am Marktplatz "Stari Varoš"
PROGRAMM
Montag, 07. August – WILDER FENCHEL:
Destillieren der Pflanze
Vorbereitung des wilden Fenchels zu Tee
Herstellung von Kräutersirup mit Fenchel und Cocktails mit dem Sirup
Wir bereiten für Sie frisch gebackene Brotfladen mit hausgemachten Marmeladen zu und ein leckeres RISOTTO AUS GERSTE MIT TINTENFISCH UND WILDEM FENCHEL.
Dazu gibts einheimischen Rotwein, Kräutersirups und – tees .
Dienstag, 08. August – JOHANNISKRAUT:
Mediterrane Teestunde mit einem kurzen Vortag über die Heilwirkung und die
Anwendungsmöglichkeiten dieser drei Heil-und Aromapflanzen.
Dazu bereiten wir auch eine kleine Ausstellung von Produkten zum Thema, die Sie auch gerne
kaufen können, wie z.B. JOHANNESKRAUTÖL, Balsame, Tee, Badesalze, Seifen, Sirups,...
Wir bereiten für Sie frisch gebackene Brotfladen mit hausgemachten Marmeladen zu und einen
SALAT MIT TUNFISCH UND WILDEM FENCHEL zu
Dazu gibts einheimischen Rotwein, Kräutersirups und – tees .
Mittwoch, 09. August – BERGBOHNENKRAUT:
Herstellung von Badesalz
Vorbereitung der Pflanze zu Tee oder als Gewürz
Destillieren der Pflanze
Wir bereiten für Sie frisch gebackene Brotfladen mit hausgemachten Marmeladen zu und Mangold auf Raber Art mit wildem Fenchel und gebackenen Fischchen.
Dazu gibts einheimischen Rotwein, Kräutersirups und – tees .